自由民主党農林水産流通・消費対策委員会のメンバーとして、
ノングルテン米粉を製造している鹿児島県の企業を視察してきました。
ノングルテンの食材として米粉は注目を集めています。
世界的なグルテンフリー志向の潮流を捉え、米粉を世界的に普及できれば、
地方の産業を活発にし、日本経済を牽引する１つとなる可能性があると考えています。
これからも引き続き、米粉の普及に尽力して行きたいと思います。